【故事】關東煮的起源

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oden關東煮,日語本名禦田(おでん oden),是一種源自日本關東地區的料理。「關東煮」、「關東炊」(關東煮、關東炊き,讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪(也叫竹魚板、獅子狗、魚蛋)等,這些材料都放在昆布或鰹魚湯裡煮。

【贊助】淡江商管-新鮮人雜誌Get It!

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淡江商管-新鮮人雜誌,Get It!

胖達關東煮的第一次,就獻給淡江商管系的學生啦!

沒錯!從今年2012年3月開幕以來,這是胖達關東煮第一次贊助學生社團,協助印製【新鮮人雜誌】,是商管學會送給學弟妹們,來到淡水念書的一本不錯的導引指南。